martes, 22 de noviembre de 2011

Torta de naranja

Bueno hace millones de años no me conecto pero ya me estoy poniendo al día, y leí sus comentarios. Gracias a todos los que me desearon suerte y les tengo una buena noticia CONSEGUÍ EL TRABAJO. Pero la verdad no me imagine nunca que era tan difícil trabajar, cansa mucho. Mi mama se ríe siempre y me dice bienvenida a la vida del trabajador jaja.
Perdón que hace pila no subo ninguna receta es que estaba a mil con el trabajo el liceo (que por fin termine) y el anglo. Pero ahora si tengo tiempo para cocinar porque estoy de vacaciones, asi que bueno manos a la obra.
Bueno la receta que les dejo hoy se la enseño mi abuela a mi mamá y ahora mamá me la enseño y esta muy rica. Ademas es super fácil de hacer así que pruebenla :)

Ingredientes:
1/2 taza de jugo de naranja natural
2 huevos
1/2 taza de aceite
cascara de una naranja rallada
1 zanahoria
1 taza de azúcar
vainilla
2 tazas de harina
2 cdas. de almidón de maíz
2 cdas. de polvo de hornear

Preparación:
En la licuadora mezclamos todo junto, el jugo de naranja, los huevos, el aceite, la cascara de la naranja, la zanahoria, el azúcar y la vainilla. Y veremos que nos queda como un jugo no muy liquido.
En un bol aparte ponemos la harina, el almidón y el polvo de hornear y lo mezclamos todo. De a poco vamos mezclando lo licuado con las harinas hasta conseguir una mezcla suave. En un molde previamente enmantecado y enharinado volcamos nuestra mezcla y lo llevamos al horno. Para ver si esta pronto lo pinchamos con un mondadientes y cuando salga limpio esta pronta la torta.
Para presentarla le pueden espolvorear azúcar impalpable por arriba.



Muchas gracias. ♥

26 comentarios:

  1. Enhorabuena por el trabajo conseguido,poco a poco ya veras como no es para tanto,lo que pasa que al cuerpo hay que acostumbrarlo y eso lleva su tiempo.
    Que esponjoso se ve el bizcocho y si es un receta familiar seguro que esta rico
    Besitos

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  2. Bienvenida de nuevo. Ya me había imaginado que consiguieras el trabajo y estarías muy liada. Muchas felicidades!!!! La torta se ve estupenda. Besiños.

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  3. que ricooo seguí mi blog! http://delsanguche.blogspot.com/2011/11/baguel-usuahia-de-salmon.html

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  4. Me alegra mucho de que hayas encontrado trabajo.
    El bizcocho se ve delicioso con sabor a naranja y un color muy bonito.
    Besos.

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  5. Enhorabuena por tu trabajo, te deseo muchos exitos. Este bizcocho es genial.
    Un abrazo

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  6. ¡Con lo que me gustan las naranjas! Yo hice, alguna vez, bizcocho de naranja pero sólo con su zumo y la piel rallada. Ponerlas enteras como has hecho tú, tiene que intensificar mucho su sabor.

    ¡Te felicito por tu blog! Me encanta ver a la gente joven cocinar y si encima, lo hacen tan bien como tú, alucino.

    Besos.

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  7. Felicidades por conseguir el trabajo. Es un lujo en estos tiempos. y si, cansa, pero alimenta el alma :) Me encanta tu bizcocho de naranja!
    Besitos!

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  8. Qué bueno pinta...yo no se cómo lo hago pero es oler a café y me entran unas ganas de bizcocho!!ains!! besos!!

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  9. Pues para estar "empezandoenlacocina", este bizcocho te salió ideal.
    Buena receta heredada... guardarme el secreto, pero son las mejores!!!
    Enhorabuena por ese trabajillo, tal y como están las cosas es un lujo.
    Saluditosssssssssss

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  10. Pues nada, descansa, relájate y disfruta de esta torta tan delicosa que preparaste. Un saludo.

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  11. Hola!!!, gracias por la visita a mi blog, que te devuelvo con mucho gusto.
    Enhorabuena por el trabajo.
    Por estar "empezando en la cocina", este bizcocho está de rechupete, sigue así, y...........hasta la próxima.

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  12. que rica !!! se ve super esponjosa. besotes guapa

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  13. Pues felicidades por el trabajo!!!
    La torta se ve rica, rica y con un colorcito excepcional.
    Mil besos.

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  14. che meraviglia mi sono aggiunta se ti va passa a trovarmi

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  15. la torta se ve rica me encanta la naranja es muy aromática,abrazos.

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  16. felicitaciones por el trabajo! el budincito tiene una pinta buenisima! super humedo y de un color anaranjado muy tentador!

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  17. He venido ...
    Me gustó mucho ... ...
    Sí, voy a regresar ...

    Un beso de Nita.
    Buenos días:)

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  18. Primeramente felicidades por tu trabajo ..hoy en dia tan importante .Ahora vamos con la torta ..que buena se ve esponjadita y con un color muy intenso ..me gusta ..yo te invito a unos cupcakes de fondant con un cafecito en mi blog .bsssMARIMI

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  19. Que color mas estupendo tiene ese bizcochito, te ha quedado estupendo eh.
    Me alegro de que consiguieses el trabajo, que escribas mas recetas por aqui y sobre todo de que te pases por mi blog y me dejes algun comentario ^^

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  20. me encantan los queques de naranja,tiene muy lindo color,te ha quedado estupendo,abrazos y saludos.

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  21. Se vé super esponjoso Bella!
    Que mágnifica pinta tiene :)
    http://cookingtammy.blogspot.com/

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  22. Se ve muy esponjoso y apetitoso el bizcocho.

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  23. hola,... te devuelvo la visita y con tu permiso me quedo por aquí... haber que preparas entre tus fogones. un besote

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